7月1日，区实验小学教育集团城南校区召开食堂食品安全工作会议，全体食堂工作人员及相关管理人员出席会议。会议由城南校区分管后勤安全工作的副校长周峰主持。
会上，周校长从食品分类清洗、生熟分开摆放、刀具、餐具等物品的清洗消毒、灶台灶具、油烟机的清洁等方面进一步强调了规范操作的要求；接着对所有食堂工作人员的着装进行了再规范，要求所有人员禁止佩戴首饰，必须戴好帽子、口罩、手套，进备餐厅之前，洗手、消毒、更换衣服。最后，周校长强调：食堂工作人员离开功能间，挡鼠板要摆放到位；所有用餐场所环境卫生要打扫到位，确保不留死角；消毒工作要及时跟上、确保高效。此次食堂食品安全工作会议的召开，强化了食堂工作人员的安全意识，规范了食堂工作人员食品加工操作的流程，全力保障了学校师生的饮食健康。
