碘缺乏病是指自然环境碘缺乏，导致碘摄入不足，造成机体碘营养不良所表现出的一组疾病的总称，该病可导致小儿便秘、生长发育迟缓、智力障碍等。为进一步了解学生营养状况，改善学生体质，白米小学联合白米镇卫生院邀请姜堰区疾控中心工作人员对8至10周岁学生碘摄入情况进行了抽查。

实施抽样调查的医生们来到白米小学，对白米小学部分小学生家中食用盐、盐碘和小学生尿碘进行收集。现场活动主要是收集小学生家中食用盐，小学生尿样，然后进行小学生家中实用盐、盐碘，小学生尿样的检测，评估小学生碘营养水平。

通过开展学生碘营养监测工作，进一步增强了学生及学校对碘缺乏病的认识，让大家明白了缺碘的危害性，提高了防病意识，为今后制订更加科学合理的干预措施提供帮助。