新华社北京2020年8月11日电 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

习近平强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，勤俭节约是中华民族的传统美德，餐桌文明更是社会文明的缩影。为深入贯彻落实习近平总书记的重要指示精神，进一步倡导科学健康的生活方式，弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，杜绝“舌尖上的浪费”，我们发出以下倡议:

一、增强节俭意识，倡导节约用餐。

自觉践行勤俭节约理念，并积极向家人和朋友进行宣传，督促其厉行节约，及时制止浪费行为。外出就餐时，根据人员数量适量点餐、合理消费、主动打包，以“光盘”为荣，坚决摒弃“爱面子、讲排场、比阔气”的消费陋习。切实让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念深入人心、蔚然成风。

二、健康理性饮食，倡导文明就餐。

培养健康科学饮食习惯，注重膳食均衡，不酗酒，不暴饮暴食，不食用野生动物。倡导餐桌礼仪，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，自觉遵守餐饮场所道德规范，不在禁烟场所吸烟，不带宠物进入餐厅。注重低碳环保，推行“公筷公勺”，拒绝使用一次性筷子。

三、坚决杜绝浪费，做光盘行动的践行者。

餐饮企业要在醒目位置摆放“节约粮食、杜绝浪费”“适量点餐，剩餐打包”等宣传标语、提醒牌，提倡实行“分餐制”，主动提供“公筷公勺”，推行“半份半价”“小份适价”“热菜拼盘”等服务方式，避免产生餐桌浪费，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的用餐氛围。

四、带头厉行节约，做节俭风尚的引领者。

全体公民，特别是党员干部要以身作则、率先垂范，自觉抵制讲排场、比阔气，带头开展“文明餐桌”行动，带头发挥榜样作用，杜绝“餐桌上的铺张”，做爱粮节粮的宣传者、践行者和示范者。

“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”让我们身体力行，我“光盘”我光荣，厉行节约、文明用餐，从我做起，从现在做起，从细节做起，与陋习告别，与文明握手。将环保、文明、节俭进行到底，营造节约光荣、浪费可耻的氛围，以理性健康文明的生活方式，彰显新时代文明市民的良好形象。

姜堰区张沐中心小学

二〇二〇年九月