为了进一步普及食品安全知识,切实加强学校食堂食品安全监管工作,保障在园幼儿饮食安全,4月21日,东方巴黎城幼儿园对全体教师及后勤人员进行了食品安全培训。

 培训通过观看食品安全实例示范,从食品安全管理基本要求、人员卫生要求、食品安全事故处置、涉水产品消毒、用具消毒、环境卫生等方面进行了详细的讲解,使大家深切体会到食品安全工作事关全体幼儿的生命与健康,应预防为先,防患于未然。

 通过本次专题培训进一步增加了教职工的食品安全意识,树立起健康理念,营造了人人关注,共同参与食品安全的良好氛围。