为进一步完善幼儿园膳食管理机制,打造家园膳食管理共同体,发挥膳食委员会对膳食的监督与管理作用,我园于2023年12月27日下午,召开了本学期膳食委员会会议。
首先,杭芳副园长讲解了膳食委员会的工作职责,并对全体委员提出殷切的期望:希望家长关注食堂管理,家园携手,为我园今后的膳食工作提出宝贵意见和建议。随后,安全主任沈老师从布局规范化食堂、严把食品各关口、高标准的操作流程等方面介绍了幼儿园的膳食管理情况,让膳食委员会成员全面了解幼儿园的食品安全工作。保健主任李老师结合每周食谱向成员们介绍了我园食谱制定的科学依据和幼儿每日营养搭配的原则,保证幼儿每天膳食的供给量和营养摄入量,以满足幼儿生长发育的需求。最后,王小华园长号召各位家长与幼儿园一起,不折不扣地落实好食品安全,全力坚守幼儿园食品安全底线,当好食品安全卫士,守护幼儿舌尖上的安全,给幼儿童年最美的味道。
活动最后,我园通过问卷形式收集了大家的意见反馈,并由王园长为膳食委会成员颁发了聘书。
温暖始于相遇,沟通利于相知。本次膳食委员会活动,不仅增进了家长对幼儿园膳食管理工作的了解,还拉近了家园之间的距离。今后,我园将以此膳食委员会会议为契机,不断精进膳食管理工作,共同守护幼儿舌尖上的安全,助力幼儿健康、快乐成长!