陪餐不是单纯的吃饭陪餐也是一种“监督”，饭菜软硬程度是否适中、饭菜营养搭配是否合理，保证幼儿营养的均衡、保证幼儿食品的安全，让孩子吃开心，让家长放宽心。近日，蔡官幼儿园邀请家长代表走进校园参加陪餐活动。
活动中，树寿兰园长带领家长走进食堂后厨，厨房的干净整洁、规范管理给家长们留下了深刻的印象。同时也向家长介绍了幼儿食谱的定制原则和方法，让家长知道幼儿每天所需的食物都是营养搭配的。餐后，家长们对食品安全管理、营养膳食工作给出高度评价。
通过本次的陪餐活动，不仅让家长亲自感受到孩子在园的用餐安全，对幼儿园食堂的管理有了充分的了解，也集思广益家长的建议，增进了家长与幼儿园之间彼此的感情，促进了双向交流。