为有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险,11月30日中午沈高幼儿园召开了“冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术”培训会议,全园食堂从业人员参加此次培训。

培训会上,陈静副园长为食堂从业人员详细讲解了冷链食品生产过程新冠病毒防控消毒技术有关知识,从员工新冠病毒防控健康管理、生产加工过程防控要求、贮存设施的卫生管理、相关的应急处置措施、清洁和消毒等几个方面进行了全面解析。大家一起观看《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》视频,学习相关专业知识。

会议最后,万丽园长强调要进一步增强忧患意识和危机意识,开展风险隐患排查,严格落实进货查验制度,做好常态化疫情防控工作,保障全园师幼的身体健康和生命安全。