故事缘起:

秋天到了,菜园里的南瓜成熟了,红的红、绿的绿、黄的黄,好一派丰收的景象。所以利用南瓜这一乡村随处可见的田园蔬果资源,小班组结合幼儿的年龄特点,进行了主题活动“快的南瓜节”课程审议。老师们根据幼儿的兴趣以及已有经验,决定进行持续两周的南瓜主题活动。《幼儿园教育指导纲要(试行)》中明确提出:教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律,各领域的内容要有机联系,相互渗透,注重综合性、趣味性、活动性,寓教育于生活、游戏之中。因此我们结合本班幼儿的年龄特点,利用乡村资源——南瓜,抓住幼儿的好奇心,生成有关南瓜主题的系列活动,让幼儿在生活中学,在游戏中学。

冲突呈现:

 一、家园共育,南瓜入园

根据主题活动的需要,利用周末休息时间,请每位幼儿家长为孩子准备了一个南瓜,由幼儿入园时带到班级的自然角以备用。

故事一:抓住幼儿好奇心,初探南瓜

课程开始前,我请孩子们先去自然角找到自己带来的南瓜,把它们拿到座位上先自己观察观察。

可可:“这个是我带的,我一个手就能拿起来了。”

轩轩:“我这个是大的,我都快抱不动了。”

诺诺:“我这个和你们都不一样。”

晞晞:“我的南瓜长得和你们不一样,很奇怪,颜色也和你们不一样。”

……

看到那么多的南瓜,我们打开了话匣子,已经开始彼此介绍起了自己的南瓜。

故事二:师幼一起,共同探秘南瓜

为了让孩子们更多地了解南瓜,老师选取了几个具有典型特征的南瓜,请大家围坐下来,一起揭秘南瓜。

凡凡:“这些南瓜怎么长得都不一样呀?”到底哪里不一样呢,让我们擦亮自己的小眼睛,一起来看看吧。

晞晞:“大小不一样,颜色也不一样。”

萍萍:“有的大,有的小,有黄的,有绿的。”“还有红的。”欣欣说。

凡凡:“上面长得不一样,有的是长的,有的是圆的。”“还有的长得像葫芦。”辰辰抢着说。

 “这个上面花纹不一样,那个花纹凸起来了。”多多摸着南瓜说。看着多多摸起了南瓜,孩子们都纷纷离开了座位,跃跃欲试.




        诺诺:“南瓜摸起来滑滑的,还有香香的味道。”“老师,这个南瓜的里面是什么啊?”然然好奇地问。老师向食堂奶奶借来了刀,将南瓜从中间切开,我们发现里面有黄色的囊和白色的种子。老师向食堂奶奶借来了刀,将南瓜从中间切开,我们发现里面有黄色的囊和白色的种子。



      诺诺:“这是我们平时吃的瓜子。”“不错,我们平时吃的南瓜子就是由南瓜里的种子制作成的。”老师说。

反思与收获

今天的这个活动,其实就是幼儿自主探究的过程,孩子们利用多种感官和动作去探索南瓜,发现南瓜在大小、颜色、形状、花纹等方面都不一样。幼儿在活动过程中也一直保持着积极性,对南瓜仔细观察探究。在今后的课程活动中,我们仍要不断挖掘幼儿感兴趣的事物,寓教育于生活中,和幼儿一起发现并分享周围新奇、有趣的事物或现象,一同寻找问题的答案。

二、手工制作南瓜灯笼

 一次区域活动时,老师听到含含跟萍萍说:“萍萍你带的南瓜好像一个灯笼啊。”确实“快乐的南瓜节”怎么能少了灯笼呢,于是发生了下面的故事。

故事一:调动积极性,发现南瓜灯笼

活动前,我将事先制作好的南瓜灯笼摆在了美工桌上,幼儿看到桌面上的南瓜灯笼倍感兴趣,都在纷纷议论着。

媛媛:“这是什么呀?好像南瓜哦!”

萍萍:“不是不是,是灯笼,是挂起来的灯笼。”

晞晞:“它的颜色和南瓜一样,是南瓜灯笼……”

孩子们讨论得热火朝天,最后大家都得到了一个统一的答案——南瓜灯笼

凡凡:“老师,这个南瓜灯笼是怎么做的呀?我不会做,你可以教我吗?我也想做一个。”

孩子们听后纷纷举起了小手,都表示想要自己动手试一试。

老师:“好的,那我们一起来看看它是怎么做起来的。”

故事二:一起探索南瓜灯笼的秘密

探秘一:有哪些“零件”组成?

老师:“你们仔细观察一下这个南瓜灯笼,它是用什么东西做的?”

晞晞:“纸,它是由纸做的。”

凡凡:“它上面还有圆形,两个圆形,绿色的。”

诺诺:“还有好多黄色小纸条。”

媛媛:“还有一个圆圈圈。”

晞晞:“那是把手,可以拎起来的。”

探秘二:如何组合“零件”?

老师:“你们知道怎样把这些长纸条、圆形纸片、圆圈组合起来吗?”

轩轩:“用胶水把它们粘起来。”长纸条的两端分别粘在两个圆形纸片上,圆圈把手粘在其中一个圆形纸片上就可以了。

模仿是这一阶段幼儿主要的学习方式,我先示范做了一个南瓜灯笼,幼儿擦亮自己的小眼睛观摩如何制作圆形纸片、长纸条、圆圈把手及粘贴,再进行自我尝试。

故事三:初步尝试使用剪刀,裁剪长纸条

《3-6岁儿童学习与发展指南》中在幼儿动作发展方面,建议小班幼儿能用剪刀沿直线剪,边线基本吻合。于是,根据幼儿动作发展特点,我们在彩纸上事先画好间隔相等的直线,以供幼儿自己动手操作。大家都有模有样地握起了剪刀和彩纸,开始尝试裁剪。过程中很多幼儿都无从下手,不知道该从哪里开始剪,甚至开始随意地裁剪,没有规律。

        

       才刚开始,媛媛就有些烦躁了:“怎么剪呀,手好疼啊,我不想剪了。”听到媛媛的抱怨,萍萍也有些着急了:“老师怎么剪呀?我的纸条都剪断了。”凡凡:“老师你看,我的纸条都剪歪了。”

这时候萍萍开始向老师请求帮忙了:“老师,怎么剪呀,你能帮帮我吗?”

老师:“可以呀,你们可以看看是不是拿剪刀的姿势不对呀?”幼儿的手手把手如何拿剪刀、如何裁剪萍萍掌握了一定的技巧之后,有了一定的效果虽然剪得不够整齐,但她已经有了进步,至少不会纸条剪、剪歪。其他幼儿也陆陆续续开始向我请求帮助。由于需要帮助的幼儿较多,晞晞有些等不及了,她就去找萍萍请求帮助:“萍萍,你能教我剪吗?”顺势我就建议其他等待中的幼儿可以模仿萍萍的动作或者向已经学会的小朋友请教。在老师的指导和同伴互助的情况下,大部分幼儿已经能够剪出像样的纸条。

因小班幼儿能力有限,使用剪刀的能力尚未成熟。在操作的过程中大部分幼儿都能握住剪刀,但他拿剪刀的手法都不一样,手指力量还不够。剪的时候并不能很好的顺着线条裁剪都剪得歪七扭八、参次不齐的,甚至剪断了。手把手幼儿如何,幼儿掌握了一定的技巧之后,有了一定的效果虽然剪得不够整齐,但已经有了进步,至少不会纸条剪、剪歪,小部分幼儿剪下的纸条边线也能基本吻合。

故事四:贴圆圈,做把手

轩轩:“我的纸条都剪好了。”

然然:“我的也好了,还要做圆圈。”

诺诺:“是的,要做把手,怎么做呀?”

然然:“我会我会。”然然向大家展示了做把手的步骤,周围幼儿都跟着她学了起来。

制作把手的操作要稍微简单点,就是将绿色纸条的头和尾粘在一起,只不过因个体差异,有的粘的面积比较大,有的粘的面积比较小,所以圆圆的把手就会有大有小,但总体不影响作品的效果。

故事五:组合粘贴,完成作品



              


     


准备好所有的材料后,幼儿将这些小纸条用固体胶粘在圆形纸片上。但对于小班幼儿来说,脑海中还没有“均匀”这一词语的概念,不知道均匀是什么意思,怎样才是均匀,所以大部分小朋友还未能做到均匀分布这些小纸条,间隔都是有大有小,甚至有些重合在了一起。

凡凡:“老师,我的纸条都粘在一起了,你帮我弄一下。”

老师:“你自己先慢慢把重合在一起的撕下来,尝试重新粘粘看,也可以看看其他小朋友是怎么粘贴的。”

晞晞:“哎呀,胶水好粘啊,纸条都粘在我的手上了。”

萍萍:“你可以少涂一些胶水就不粘了。”

老师:“你们还可以尝试找小伙伴一起合作完成哦。”幼儿在活动过程中,都知道来寻求老师的帮助,却不知道还可以请求周围小伙伴的帮助。为此在本活动中,我们有意识地创设了让幼儿合作探索的情境,幼儿在相互模仿中,不知不觉地进行合作探索。建议他们试试两个小朋友一起合作。一个负责用手按住纸条,一个负责用固体胶粘贴,看看会不会很快就会粘贴完成。





      到了最难的一步了,要把这么多小纸条的尾巴都粘在一起那可不容易。小班幼儿本身在探索中,就没有任务意识,也缺乏持续性,所以很多幼儿刚开始粘贴的时候,由于胶水不能立即干透,粘上去的纸条都很容易弹开,有些幼儿已经粘得不耐烦了。

凡凡:“好累呀,粘不上去,我不想粘了。”

媛媛:“我也不想粘了。”

萍萍:“用手按一下就不会掉下来了。”

晞晞:“凡凡,我帮你一起吧!”

老师:“萍萍的方法不错,可以用手多按一会,再拿开看看会不会弹开,也可以小伙伴一起合作帮忙。

在他们周围的幼儿也在相互模仿中,开始合作探索完成作品。粘贴好后,萍萍发现:“老师,我的南瓜灯笼怎么是歪的呀?”

老师:“因为粘贴在圆形纸片上的大小不一样大,所以粘好之后南瓜灯笼都是歪歪扭扭的,你们能做到这样已经很棒了

晞晞:“我们的灯笼还没有把手呢。”

然然:“我们一起把把手粘上去吧!”媛媛:“你们看,我的南瓜灯笼做好了,好看吗?”



     凡凡:“你们看,我的也做好了。”幼儿看到自己动手操作完成的作品都非常的开心。


老师:“我们之前已经知道了,南瓜是长在哪里的呀?”

幼儿:“南瓜藤上的。”

老师:“那我们把做好的南瓜灯笼都挂在美工区的‘南瓜藤’上吧!”


四、百变南瓜造型

在《幼儿园教育指导纲要(试行)》中明确要求教师要为幼儿创设展示自己作品的条件,并引导幼儿相互交流、相互欣赏、共同提高。为此我们在美工区创设了“南瓜藤”,请幼儿将自己做好的南瓜灯都挂到南瓜作品藤上,以便大家共同欣赏、交流。

反思与收获:

综合整个活动中,小班幼儿年龄相对较小,大部分幼儿的动手操作能力还是需要后期不断提升的。一半的幼儿能跟随老师的步骤和建议自己独立完成作品,个别幼儿已经懂得了合作意识,遇到困难及时向老师或者小朋友寻求帮助。但也有很多幼儿动手操作速度相比其他幼儿要慢些,缺乏持续性。另外部分幼儿还未完全掌握使用剪刀的方法,以至于还没剪一会就觉得小手有些酸疼了,所以活动后针对如何正确使用剪刀我们开设了专门的课程,引导幼儿正确使用剪刀,并且讲清楚使用剪刀的安全问题,提高了幼儿动手操作剪刀的能力。

3-6岁儿童学习与发展指南》中建议教师要创造条件和机会,促进幼儿的动作灵活协调。活动后我们适时地提供了幼儿丰富的操作材料比如:剪刀、彩纸、超轻黏土、毛线等,多鼓励幼儿动手操作,坚持完成自己的作品,提高动手能力。

 三、涂、贴、印、捏南瓜作品

 小班孩子就喜欢涂涂画画、粘粘贴贴。老师还为幼儿准备了各种南瓜简笔画、油画棒、碎纸片、印泥、超轻粘土进行创作。




    


             继手工南瓜灯笼作品之后,区域活动时,孩子们有了新的想法,都在尝试在南瓜上进行创作。

      凡凡:“我们给南瓜贴上小眼睛吧。”“我想给它画上眼睛。”说着可可小朋友在南瓜上画了两个黑点。活动从这儿就开始了……

       活动一:打开话匣,畅谈预设

          问题1:你想用什么来给南瓜设计造型?

        “油画棒、水彩、折纸、刀、胶水、勾线笔、绳子……”孩子们各有各的想法。

         琪琪说:“我还想用衣服和帽子。”“这确实是一个不错的主意。”老师说。

      ……

       问题2:你想给南瓜设计一个什么样的造型?

             诚诚:“我想做个南瓜灯笼。”

             “我要把南瓜变成怪兽、奥特曼。”多多说。

             涵涵说:“我也想做一个南瓜灯笼。”“我要把南瓜变成一个小动物。”琪琪说。

      ……

      孩子们的想法总是奇奇怪怪,让我们一起期待孩子们的作品吧!

       活动二:亲子互助,开始制作


  

利用周末休息时间,请家长帮助幼儿一起完成制作。家长们很是配合,帮助幼儿一起完成作品的同时还将成品和幼儿的照片发到了班级群里。

活动三:造型进班,分享成果

一大早,孩子们就兴高采烈地抱着自己制作的南瓜造型进班,一一排列在美工区。

轩轩:“这是我和爸爸一起做的南瓜大鱼,爸爸抓住我的手用刀刻的,眼睛是我自己画的。”

梁梁说:“我做的是南瓜茶壶,我没有用刀,是用橡皮泥粘上去的。” “哇,这个好漂亮啊!”教室门口传来了一阵惊叹声。“这是我和妈妈一起挖的南瓜花瓶,还在里面放了花朵呢。”洋洋     小朋友抱着他的作品一边走着一边说。

 “我妈妈和我一起做了一个南瓜灯笼,这个还可以背在身上,里面还放了一个小灯。”含含拎着她的南瓜灯说。




     《纲要》中指出:家庭是幼儿园重要的合作伙伴,应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与。

本次活动注重家园合作。家园合作才能最大化促进幼儿幼儿全面发展。在活动中教师努力调动家长参与活动的积极性,鼓励家长参与活动作品的制作,共同推进幼儿发展。通过本次活动也增进了幼儿与家长之间的亲子关系,家长们还是很支持和配合老师的工作,在今后的主题活动中,可更多地进行相关亲子活动。

 五、小南瓜,大用途

过了一个周末,自然角的植物要浇水啦。孩子们发现:“老师,有几个南瓜坏了,都流水了。”班里的孩子都纷纷前往自然角看个究竟。

然然:“南瓜坏了怎么办呢?把它们扔掉吧。”“嗯,扔掉吧,都臭了。”其他人附和着。坏的南瓜是因为放置的时间太久了,腐烂了。那好的南瓜怎么办呢?继续放在自然角过不了多久也会坏呀,那怎么处理它们呢?孩子们众说纷纭。

有的说:“还把他们带回家吧。”有的说:“送给其他人。”还有的人说:“送给小动物吃。”

根据幼儿以往吃南瓜饼的经验,晞晞说:“把多的南瓜煮了吃掉吧,嗯……还可以让食堂奶奶把它做成南瓜饼。”最终所有孩子决定听取晞晞的建议,将多余的南瓜送到幼儿园食堂,请奶奶做南瓜饼。不过在送到食堂之前,老师又引导幼儿利用南瓜进行体育游戏。

用途一:体育游戏“器械”

        结合本园实际情况,我们准备了小推车以及呼啦圈,让幼儿进行“运南瓜”、 “套南瓜”体育游戏,活动中孩子们热情高涨,自由选择伙伴进行比赛。

“老师,我推不起来小推车,总是倒。”涵涵有些哭鼻子地说。老师:“你选的南瓜对于你来说太大了,我们换个小的试试。”

力气大的孩子,小推车里一下子放了两个,车子推起来东倒西歪的,但他们还是坚持将南瓜推到了终点。





       “运南瓜”活动结束后,幼儿将南瓜一一排列在地上,每人拿取五个呼啦圈,站在指定的位置进行套圈。晞晞发现:“老师,太远了,我扔了都没套到。”根据孩子的提议,老师也发现大部分幼儿基本都没套到南瓜,积极性也开始下降了,于是我们缩短的站位,

孩子们套到了南瓜,尝到了胜利的甜头,情绪又高涨了起来。


用途二:制作南瓜饼

制作过程中,奶奶还给小朋友们品尝了蒸南瓜。孩子们也是好奇心爆棚,想要试试搓面团,压南瓜饼。体育游戏结束啦,孩子们用小推车将南瓜全部送到了食堂,观察食堂奶奶是怎么做出香喷喷的南瓜饼的。

奶奶说:“做南瓜饼的第一步就是要将南瓜蒸熟,然后将蒸熟的南瓜肉和面粉一起搅拌均匀,揉成黄色的面团,最后将面团搓成一个个小圆球,压扁,放进油锅里煎熟,撒上糖就好了。”



        反思与收获

3-6岁儿童学习与发展指南》中指出广义的学习,不仅指学习知识和技能,更重要的是学习动脑和动手、学习生活和生存,而且强调“玩中学”、“做中学”和“生活中学”。所以在本次活动中,老师利用南瓜,为幼儿提供了自由交往和游戏的机会,鼓励他们自主选择、自由结伴开展活动,让幼儿在玩中发现问题,并试图想办法去解决问题。同时顺应幼儿的兴趣需要,我们把体育活动和社会活动相结合,让孩子们愿意和小朋友们、熟悉的长辈一起游戏。同时利用了食堂这一幼儿园本身的场地资源,对幼儿进行有关南瓜的生活教学,通过自身地实践,孩子们真正了解到了制作南瓜饼的全过程。