“前年元夕宴谯门,万朵红灯闹早春”今天下午，当这首诗在耳畔响起时，仿佛把我带回了唐宋时期文人墨客笔下那灯火辉煌，人声鼎沸的繁华元宵之夜。
元宵节历史悠久，早在2000多年前的西汉就有了，是我国非常有名的传统节日。它的节俗活动，是随历史的发展而扩展的。起初只是白昼为市，夜间燃灯，到了清代才增加了舞龙、舞狮、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,流传至今。元宵，那圆圆胖胖的形象就是寓意着一家人能幸福美满,那馅儿也让人甜到了心里，不由地对新的一年充满了希望与信心。
天上明月，锅中圆子，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。儿时，奶奶常说“上灯圆子落灯面”，同样在姜堰一碗“炒糖圆”是必不可少，甜甜糯糯的小圆子，是每个大人和小孩的心头好，也是我儿时的最爱。炒糖圆的圆子选择也是有诀窍的，不能选择那种冷冻小圆子，必须得手工制作的小元宵，晾晒两天去了湿度后才不会炒粘起来。
炒糖圆听起来容易做起来难，很考验火候，炒得时间少了圆子软塌塌，久了又变得很硬，嚼不动，圆子外面的那层糖衣也非常容易焦糊。今年的元宵节我特地等在厨房，观看老爸的拿手好戏——炒糖圆，只见老爸先在烧热的铁锅里倒入适量的食用油，把小圆子放进锅中，用铲子反复翻炒，直到圆子颜色变得黄澄澄的，继而散发出浓烈的香味后，才将白糖加水变成糖水倒入锅中，快速炒动，糖水在锅里，分布均匀，“放糖多少要根据圆子的多少而定，过多了太甜，过少了甜味不够都不行。”小火翻炒一会儿后，糖炒圆子色泽就会变得更加金黄，表面裹上了一层薄薄的糖衣。我偷拿了一块送入嘴中，又脆又甜的口感很难不爱。
童年的记忆里，元宵节的花灯是我最期待的风景。五彩斑斓的花灯高悬街头，照亮了黑夜，也点亮了我童年的欢乐。儿时的灯都是传统的手工灯笼，竹编的灯笼骨架上,糊着极薄的彩色透明纸，底座是一块小木板，用来安放蜡烛，点亮蜡烛，灯笼便散出彩色的光亮。花灯的造型千姿百态，有宫灯、绣球灯、有寓意吉祥的荷花灯，更有活灵活现的兔子灯、鱼龙灯、等动物灯...至今，我还记得一年元宵节，我心爱的绣球灯，因为底座是纸板，蜡烛不稳固，推的过程中不小心弄倒了蜡烛,我心爱的灯便瞬间化为灰烬，而我在路旁哇哇大哭的场景。
如今，我已为人父母，那份对花灯的热爱只增不减。我更想把这份快乐传递给我的孩子，让他也能在花灯的映照下，留下美好的童年回忆。为他点亮一盏花灯，为他开启一个充满奇幻与美好的世界。只希望这份童年快乐的传递，能在以后他长大的记忆里熠熠生辉。
夜幕降临，华灯初上，整个姜堰城仿佛被点亮。人们涌入街头巷尾，赏灯，猜灯谜，放烟火，每一个角落都洋溢着节日的喜悦，元宵节，灯火阑珊处的浪漫，是旧年最后的狂欢，是一切陈旧的彻底结束，更是充满希望的新生的开始……
