冬春季是呼吸道传染病的高发季节,当前新冠疫情防控形势依然严峻,进入冬季以来,学校党总支、校长室加大对食品安全的重视力度,后勤保障中心通过一系列措施,将食品生产经营新冠病毒防控工作落在实处。
统一应对疫情防控的思想。田志军副校长召集全体食堂工作人员,要求他们提高思想认识,国外正处于新冠疫情爆发期,跨境运输过程中冷链食品及外包装,极有可能成为携带新冠病毒的载体。每个员工要严格服从管理,在采购、贮存、加工、销售、消毒等环节落实新冠病毒防控工作,防止病毒“冷链传输”,保护“舌尖上的安全”。

规范食品生产经营的流程。后勤保障中心组织全体食堂工作人员,一起观看学习《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》、《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南培训视频》,确保冷链食品的防疫工作有效开展。


提高食材采买招标的要求。食堂对食材的选购和招标提出更高的要求,杜绝使用进口食品,严防进口食品病毒输入;对前期完成招标的本地冷冻食品,要求供货商提供新冠病毒核酸检测报告。


自新冠疫情发生以来,我校始终坚持疫情防控不松懈,强化师生员工的疫情防控意识,严格管控各类人员进出校园,定期对公共场所通风消毒,营造了安全健康稳定的校园环境。