近日，泰州市姜堰区市场监督管理局张甸分局联合张甸镇综治办组成食品安全督查组来到张甸中学食堂。

督查组察看了食堂的环境，查阅了台帐资料。重点巡查了食堂的关键控制点：农药残留检测管理、添加剂的管理、留样室的管理、备餐间的管理、烹饪区的管理等，并且对食堂日常规范程序进行了询问。督查组对食堂的规范管理进行了肯定，对食堂日常工作的规范操作及踏实工作给予了高度赞扬。在巡视过程中，督查组进一步强调食品安全的重要性，希望食堂能够继续认真组织所有工作人员进行培训学习，推行先进的管理经验，把7S管理落到实处，同时在一些细节方面提出了中肯的建议，希望学校能够加大投入，改善硬件设施。

     分管食堂的于望云副校长表示安全无小事，在安全上学校将会不惜一切代价，确保安全制度落实，安全设施到位，希望食堂管理人员和全体工作人员遵守安全规范，强化安全管理措施，把食品安全上升到生命安全高度，真抓实干，同时也表示学校将挤出资金，改善设施，提高食堂的服务质量和服务品味。