督查组一行实地查看了张甸中学食品储存仓库、食物切配区等处卫生状况，重点检查了食材生产日期和保质期、食堂从业人员健康证、食品留样等，细致查阅了食堂每日食物进出库记录、每日消毒记录、校长陪餐记录等。分管后勤副校长俞钱向督查组介绍了食物加工过程全监控、食堂微信公众号等特色做法。督查组充分肯定了学校食堂食品安全工作，提醒食品安全要常抓不懈。

 校长张建奇对督查组的工作指导表示了诚挚的谢意，要求后勤服务中心所有工作人员要紧抓食品安全这根“弦”，要按规操作、定期总结、排查隐患。