张  瑛

4月9日上午，姜堰区副区长花再鹏在区市场监督管理局领导陪同下，莅临泰州市姜堰区励才实验学校，对学校食堂食品安全工作进行专项检查。

励才实验学校校长窦爱华带领花副区长一行进行检查，并汇报学校食堂食品安全工作。花副区长实地查看食堂的环境卫生，详细询问食物采购、验收、加工等流程，并逐一走访食品初加工间、清洗间、切配间、红案间、烹饪间、分餐间等区域，对食品留样做了细致的检查。花副区长还着重查看了台账登记、监控设施等情况，多次强调责任意识和安全意识。

视察结束后，花副区长对工作人员在食品安全上的高度责任感和规范化操作进行了肯定。他强调：学校食品安全事关师生身体健康，事关家庭幸福及社会和谐稳定，要高度认识学校食品安全监管工作的重要性、特殊性和紧迫性，严格落实工作要求，为师生营造安全、放心的用餐环境，确保师生“舌尖上的安全”。