为进一步优化学生膳食结构,保障学生饮食健康,2月21日,实验初中开展家长膳食委员进校园活动。
活动伊始,学校组织召开春学期家长膳食委员会会议。学校食堂司务长刘根银主持会议。学校分管食堂副校长张勤云对家长膳食委员会的工作表示感谢。他详细介绍了当前学校食堂的运营情况、食材采购流程以及膳食搭配原则。家长代表们积极发言,提出了许多宝贵的建议。校方认真听取了家长的意见,并表示将在后续工作中逐步落实。
学校负责人耿天鹏强调孩子的健康成长是学校和家庭的共同目标,而膳食安全与营养是这一目标的重要基石。
他指出学校食堂管理人员要严把安全关,所有食材必须通过教育局统一招标的供应商采购,确保来源可追溯;要注重营养搭配,每周菜谱兼顾荤素搭配、季节特点和学生体质需求,并在公示栏和家校平台同步公开,接受监督;要优化服务流程,实行错峰就餐、增设保温设备、定期组织学生参与满意度调查,确保学生吃得饱、吃得好。
他呼吁家长膳食委员会代表当好监督员,参与每日验菜、菜谱制定、陪餐等食堂管理,及时实地查看后厨操作流程,多提金点子,进一步提升学校食堂管理水平。
他承诺学校将以“零容忍”态度对待食品安全问题,用“百分百”努力提升服务质量,让每一餐都成为学生成长的助力。
会后,家长膳食委员会委员们参观了食堂仓库、学生餐厅,并在食堂就餐,他们对实验初中食堂管理工作给予了充分肯定,纷纷表示让孩子在这里吃饭既放心也安心。
此次活动的的开展,不仅加强了学校与家长之间的沟通,也为进一步提升学生膳食质量奠定了坚实基础。学校将继续秉持“健康第一”的理念,为学生提供更加科学、营养的饮食服务,助力学生健康成长。