为认真贯彻落实中央应对疫情工作领导小组和省疫情防控工作领导小组关于疫情防控工作的部署，更好地保障师生在校用餐期间的身体健康和生命安全，3月24日上午，二实小康华校区组织全体食堂员工进行食堂卫生安全专题培训。

专题培训会上，张秀华校长首先对开工用工环节、采购运输环节、后厨餐厅环节和应急环节等方面进行了详细的讲解，并对每个环节提出了具体严格的要求。

随后，总务处周兴主任向全体食堂员工详细解读食堂防控操作规范，通过实际操作讲解消毒液的配制方法，了解消毒过程中的相关注意事项，让每位从业人员都能掌握消毒技能，以高标准规范操作行为。

通过此次培训，进一步加强了校区食堂工作人员的防疫防控意识，规范了操作技能，继续为全校师生营造一个安全、卫生的就餐环境。