民以食为天,食以安为先,食堂安全管理一直是幼儿园重点工作之一。2月25日上午,区市场监督局检查小组来到姜堰区第二实验幼儿园,对该园食堂安全工作进行了全面细致地专项检查。
检查小组实地查看了食堂环境卫生和设备卫生,向该园食堂工作人员询问了餐具消毒、验收贮存、制作加工、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程,并查阅了食材验收台账等相关资料。检查小组对该园食堂各项工作给予了充分肯定。
该园领导表示将一如既往地抓好食堂安全工作,保证全园师生的食品安全,让孩子们健康茁壮地成长。