食品安全是学校工作的重中之重，为了让学生吃好，让家长放心，2月10日下午，南苑学校举行了食堂菜品验收培训会，会议由刘旭副校长主持。

梅友成书记在会上宣布“南苑学校膳食委员会”成立，宣读了春学期食堂监管安排表。 

李书红主任对参与监管的老师进行了食材验收专业培训，要求一定要供货商提供相关资质证明、检疫合格证，同时根据标准对肉类、禽类、水果、蛋类、豆制品、蔬菜、大米、食用油等进行验收。 

杨丙才校长在会上强调，学校要严格执行《全区学校食堂采购验收工作细则》，加强过程管理，压实工作责任，把握品质，确保数量，守好食堂食材验收第一道关。 

据悉，南苑学校将群策群力，继续加大学校食品安全管理力度，健全食品卫生安全制度，为学生的健康成长、为学校的教育教学做好后勤保障。