为进一步加强学校食堂管理工作，提高食品安全管理水平，提高食堂服务质量，切实保障广大师生饮食安全和身体健康。2023年9月2日，姜堰四中专门召开食堂工作会议暨食品安全工作会议，会议由食堂分管主任曹宝华主持。

丁力副校长从食堂员工工作职责、食堂安全工作以及食堂工作纪律三个方面提了具体要求。他要求食堂所有工作人员要严守劳动纪律，做到守土有责，在明确各自职责的同时要紧绷安全弦，丝毫不放松。

周雨龙副书记强调，学校高度重视食堂工作，尤其是食堂食品安全工作。食堂工作人员要以为人父母之心办好食堂，关注学生的细节需求，并且要将安全放在第一位，严格按照食堂7S流程管理，切实提高操作机能和安全意识。

最后，杨牛扣校长对食堂工作提出总要求。他要求所有食堂从业人员要更新观念，坚持服务育人、服务于师生，要为四中师生做好坚强的后勤保障；要增强工作责任心，团结协作，确保食堂食品安全万无一失，否则一失万无。

本学期我校食堂相关工作人员将定期加强风险隐患排查，强化风险防控，压实食材验收环节、食品加工环节等责任，确保食堂工作有序、规范开展，打造家长放心、师生暖心、社会安心的学校食堂，守护师生饮食安全。