10月21日下午，姜堰区盐业局组织盐政管理人员，对大伦小学、幼儿园的食堂用盐使用情况进行了专项检查。

此次检查重点检查学校食堂用盐采购渠道是否正规合法，索证索票制度是否落实，食盐质量是否合格，是否存在使用工业盐加工食品的违法行为。

检查人员对大伦小学、幼儿园食堂用盐安全规范，卫生情况良好表示了肯定，同时与学校现场签订了食盐安全承诺书。大伦小学严明校长表示，要进一步严格要求，规范操作，确保学生吃上合格碘盐，切实保障学校食堂食品安全。