3月20日上午，姜堰区食品药品监督管理局检查组来到了蒋垛中心小学检查食堂食品卫生工作，督查组现场检查了学校食堂的食品安全管理制度落实、食堂环境、人员培训、原料采购、食品加工、清洗消毒和食品留样等情况，对发现的问题进行了现场反馈并提出了改进意见。食堂管理人员表示：“蒋垛中心小学食堂又一次通过了“7S”评估，我们将进一步落实食堂管理责任，明确工作职责，强化食品安全意识。”