为进一步规范学校食堂管理，使食堂能够做到安全、卫生、高效地服务于广大师生。2月15日下午，蒋垛小学在学校会议室召开了食堂全体工作人员管理会议，总务处和校长室全体人员参加。
      会议由总务处张志华副主任主持，分管副校长陈春生带领全体人员学习了《学校食堂管理人员及从业人员工作规范》和《姜堰区食品药品监督局文件》、《姜堰区教育局办公室文件》。夏文寿校长在充分肯定食堂员工的努力和成绩的同时，殷切地向员工们提出了7点建议：规范流程；全天候保洁；提高工作效率；对师生多一份耐心；注意个人卫生（勤洗手、戴口罩、戴手套、不化妆、不佩戴首饰、不露头发）；饭菜留样规范合理；进一步提高服务意识和服务质量，尽职尽责做好各项工作，对学校的食堂管理提出宝贵的意见，努力把开蒋垛小学食堂办得更好。
      此次会议的召开，使全体食堂工作人员明确了工作思路，增强了工作责任感，促进了学校食堂工作的规范化。