为进一步加强学校食堂管理，规范学校食堂食品原料采购工作，从源头上控制学校食品安全风险，根据姜堰区教育局和姜堰区食品药品监督管理局的相关规定，蒋垛小学于25日下午成功举行2018年春学期学校食堂大宗物品采购招投标会议。

本次学校食堂集中招投标采购的大宗物品主要是大米、调料、蔬菜和猪肉。学校校长室严格审核了投标企业和个体工商户的资质，拒绝不符经营资质的经营者和不符健康标准的从业者参与竞标。同时，对参与会议的各学校提出严格要求：严把质量关，拒绝没有“QS”安全质量标志的商品进入校园；严禁霉变、病害、过期商品进入食堂。

 本次学校食堂大宗物品采购招投标会议共吸引17家经营者参与竞标，在学校纪检监督委员会、学校工会的全程监督下，按照招投标程序，公开、公平、公正地遴选出符合要求的经营者并当场签订食品安全责任书。钱志平副校长分别对中标单位的物资供应、后勤监管及各经营户餐饮供应等环节提出了更加明确细致的要求，要求大家齐心协力，齐抓共管，全面提升蒋垛小学食堂的饭菜质量和供应能力。