为了防止食品安全事故发生，确保师生身体健康和生命安全，仲院初中高度重视食堂食品安全工作，多措并举进一步加强了食堂管理。
一、落实食品安全责任制。学校建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，成立食品安全管理工作检查组。
二、完善设备设施，保证设施齐备。餐厅宽敞明亮，地面光洁，餐桌设计合理，洁净清爽，墙壁、廊柱张贴着很多名人名言、俗语谚语、营养禁忌、食物相宜、相克等装饰性标语，文化氛围浓厚。整个餐厅洁净素雅，让人感觉赏心悦目心旷神怡。食堂设施完备，布局合理，良好的设备设施，为学校抓好食品安全工作奠定了坚实的物质基础。
三、健全制度，管理到位 。学校坚持依法治校，依据《食品卫生法》 ，建立健全了“餐厅工作人员个人卫生制度”“餐厅管理办法”“卫生检查奖惩制度”等 20 多项食品卫生安全管理制度。加强对食堂从业人员的培训，提高学生的自我保护意识和能力，始终保持食堂清洁的环境卫生。
四、操作规范，严格监管。为了确保食品绝对安全，学校食堂严把原材料进货关。采购回来的材料，坚持留取样品，有专人保管，有严格的入库和出库制度。坚持严格进行清洗消毒，加强食品加工制作管理，严格按要求使用食品添加剂。坚持按规定食品留样，并有详细记录。
学校认真贯彻落实上级部门有关食品安全的文件精神，建立健全餐饮服务，食品安全责任落实的有效机制，进一步提高餐饮服务食品安全的保障水平。大家齐心协力力争在７Ｓ的验收中勇夺高分。
食堂人员正在观看有关宣传片