7月1日，仲院中心小学组织全体食堂工作人员召开了食堂食品卫生安全工作会议。

会议传达了区教育局、市场监督管理局联合召开的食品安全会议精神，要求食堂进一步落实好食品卫生安全工作。思想上要高度重视，增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识，落实好一岗双责制度；每天要做好个人卫生、环境卫生，严格执行餐具消毒工作规程，把好食品进货关、贮存关、加工关。要加强食品卫生和食品安全监管，做到每天有检查、有记录，做好食品留样工作，要从“细节决定安全”的角度来做好各项工作。猪肉、活禽采购要票证齐全，餐厨剩余垃圾由专人负责转运至垃圾站，坚决做到不外流。