3月22日下午，仲院小学郁云副校长结合上级食堂专项督查要求，召集食堂从业人员开展了学校食堂从业人员培训活动。

首先，分管食堂的中层干部李光辉向大家讲解了食堂食品安全的几个关键点：身体不适者应主动报备，由学校重新派人替岗，荤素切配要分开，备餐留样要规范，特别是留样重量、温度控制要符合最新要求，二次更衣不偷懒，餐具消毒要常态。

最后郁云校长强调了学校食堂食品安全的重要性，“安全大于天”，切莫“病从口入”，只有做到防微杜渐，才能为学生的健康成长保驾护航。