为切实加强食品安全工作，强化责任落实，12月16日上午，运粮小学组织召开了食品安全工作专题会议。
王鸿杰校长主持了会议，分管安全的副校长、食堂工作人员等出席了会议。王校长首先传达了区局转发的《关于开展元旦、春节前食品安全专项整治的通知》（泰姜食委〔2015〕10号）；其次针对当前该校食品安全工作，王校长提出了“五个严格”，一是严格食品进货渠道。所有食品都必须来自正规渠道，及时索证索票，做到资料齐全；二是严格操作程序。生熟食品要按照要求分类存放，专人保管，生食食品操作合理、规范；三是严格餐具消毒环节。所有餐具要按照要求，定期进行消毒，确保符合卫生要求；四是严格检测过程。每天的蔬菜，必须按时进行农药残留检测，午餐留样要确保达到24小时；五是严格作息时间。全体食堂工作人员要坚守岗位，各司其职，密切配合，确保在区食品安全工作检查中不出任何问题，让领导、师生、家长放心。