为进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识，规范安全操作，确保师生饮食安全与健康，近期，王石初中召开了食品安全工作专题会议。

景大勤校长在会上提出了具体要求：要充分认识到食品安全的重要性，每个环节都要严格按规范操作，要做到“谁主管谁负责”，实行责任追究制，要坚持自查、巡查、抽查、督查的机制，加强对食堂从业人员的教育和管理，监督原料采购、食品留样、应急处理等关键环节，提高安全防范的意识和能力，提高文明服务师生的意识和水平，从“细节决定安全”的角度来做好工作，警钟长鸣，守住食品安全这条红线，从根本上保障师生舌尖上的安全。