9月28日下午，梅垛幼儿园对全体食堂从业人员进行了《食品安全管理操作指南》培训。培训由陈萍老师主持，她首先和食堂从业人员一起检查了食堂各方面的工作，然后将操作指南的要求和食堂从业人员工作实际进行对照，肯定成绩，寻找不足，制定出近期改进工作方案，并要求每项工作尽快落实到位。

    通过培训，食堂从业人员进一步明确了自己的职责，加强了责任感，为全体师生吃上放心的饭菜提供了保证。