9月21日下午4时，梅垛中心小学召开了“教育收费情况家长通报会”，会议设立主会场和分会场，会议由朱玉贵主任主持。

通报会上，首先由杨爱红主任传达了上级关于收费的有关文件精神，通报了2010年秋学期学校“一费制”的收费依据和执行情况，向家长具体而详细得通报了教辅用书经销方法、渠道和操作规定流程；接着由李祝平主席介绍了《姜堰市学校食堂管理意见》和学校执行管理情况，详细介绍了食堂在日常组织管理、食品采购、费用开支及服务质量等方面规范管理所采取的措施，以及食品安全、卫生和学生饭菜保质保量等方面责任落实和监督检查情况，并且公开作出服务承诺，公布了监督电话。

然后，各班分头召开了家长会，班主任主持，班级各科任老师与家长见面，介绍本学科学生的具体情况，与家长进行面对面的交流，对家庭教育指点迷津，积极指导。最后，所有家长在班主任的引导下填写了《姜堰市梅垛中心小学食堂服务情况问卷调查》和《师德调查问卷》。