为进一步规范食堂的管理,加强食品卫生安全,保障全校师生的饮食安全,近日,桥头中心小学召开了食堂供货商会议,全体食堂供货商参加会议,会议由刘秀平副校长主持。
会上,刘校长就以往食品供货情况作了简短的回顾与总结,并就食品进货安全、食品的质量和食品的价格向与会的所有供货商提出新的要求和希望,要求各供货商提供的食品必须符合《食品卫生法》,并在“安全”、“质量”、“数量”、“价格”、“规范”等方面多做努力,更好地支持学校办好食堂,为师生服务。同时,希望各供货商诚信经营,增强自己的责任意识,保障食品的卫生安全及质量。