6月1日,区教育局安监科科长顾书平、区市场监管局餐饮科科长窦志等一行检查组来到淤溪初中对学校食品卫生安全工作进行检查。
检查组实地检查了食堂员工更衣区、仓储区、粗加工区、清洗消毒区、留样区、备餐区、食堂墙壁、天花板、下水道等硬件设施,对食品原料的粗加工、库房管理、餐用具清洗消毒、食品留样等工作做规范化检查;充分肯定了学校食品食堂安全卫生工作,同时对存在的细节问题提出整改意见。