为进一步强化食堂食品安全责任意识，提升学校食堂食品安全管理水平， 5月 8日上午 ，淤溪中心小学召开了食堂食品安全工作专题会议。

会中，武晓春支书向参会同志传达了市局转发的《姜食药监〔2012〕38号》文件精神，就文件中提出的“全面开展学校食堂食品安全自查”等五个方面的内容提出了具体要求和明确部署。最后，石峥嵘校长指出：食堂食品安全是学校各项工作开展的前提和重要保障，希望大家要充分认识学校食品安全工作的重要性和紧迫性，切实提高学校食堂食品安全管理水平，严防食物中毒事件的发生。同时表示要坚决贯彻文件精神，加强学校食堂管理和改进，确保学校食堂食品卫生安全，努力构建平安和谐校园。