6月17日下午，淤溪中心小学召开了学校食堂工作人员安全教育工作会议。沈才副校长、后勤负责人卞宏官主任及全体食堂工作人员参加了会议。此次会议为进一步增强食堂工作人员卫生安全意识，完善安全防范措施，确保广大师生的安全与健康进一步夯实了基础。

会上，沈才副校长首先赞扬了食堂工作人员为“7S事务”的辛勤付出。随后，与全体食堂工作人员共同学习了《淤溪中心小学食堂7S管理工作要求》，强调要进一步落实学校食堂安全卫生工作，希望工作人员增强卫生安全意识、服务意识、责任意识；注意个人健康、个人卫生、环境卫生；把好食品进货、食品储藏、食品加工关；系统地保存台账资料，做到每天有检查、有记录、有留样。卞宏官主任则表示将提升食堂硬件设施，保持淤小食堂卫生工作的先进态势。