2月27日下午，淤溪中心小学组织召开了食堂安全管理工作会议，学校分管副校长、总务处及食堂负责人、全体临工参加了会议。

会议首先由总务处陈俊华同志对上学期食堂工作进行了简要的回顾和总结，对食堂全体人员辛苦努力取得的成绩表示了充分的肯定和表扬。接着，食堂负责人王明中同志结合新学期现状对人员进行了重新安排和明确分工。最后，分管副校长韦林提出以下几点要求：一是牢记“7S”制度，管理再加强；二是严把入货关，食材质量再提升；三是同心协力，再创新佳绩。

会后，大家对食堂的环境卫生和各功能间进行了细致的检查，对检查中发现的问题逐一记录并限时整改到位，力争以高标准、严要求迎接春学期食堂安全专项检查。