4月18日下午，马庄中心小学召开了食堂食品安全专题会议，食堂全体工作人员、安全办成员出席了这次会议，会议由安全办韩才林主任主持。

会上韩主任就加强食堂安全提了四点要求：看好阵地、搞好卫生、守好规范、把好质量。韩主任在讲话时表示：食堂是“重地”，严禁外人进入，这是铁的纪律；搞好个人和集体卫生这是基本要求；坚持按规范办事，做好食品留样、索证、农药残留检测等工作，把常规动作做优；要练就“火眼金睛”，把变质、不符合食品安全要求的食材拒绝于食堂大门之外，要以对安全高度负责的责任心、对孩子健康负责的爱心、不放过任何一个安全隐患的细心，为食品安全筑牢安全的堤坝。随后，食堂负责人张友富就加强安全工作做了进一步强调，与会人员也就各自岗位如何加强安全工作做了交流。