3月18日上午，马庄中心小学进行了食堂安全专题检查，潘书平校长、分管安全的杨志茂副校长、总务处、安全办成员参加了这次检查。

活动现场，检查组成员对当日采购的食材的质量、库存的佐料、米油等食材保质期进行了详细检查，同时对食品留样、农药残留检测、索证的流程进行了详细了解。在检查的过程中，潘校长反复叮嘱食堂工作人员增强安全和责任意识，按照规范操作，切实做好食品卫生工作。