5月13日上午,白米初中在会议室召开了学校食品安全工作会议。

校长彭海、副校长许春祥、食堂食品安全负责人刘国霞主任及食堂工作人员参加了此次会议。会议的主要内容围绕“食品安全、任务分工”展开。

会上,彭海强调:安全重于天,食品安全关系到广大师生员工的切身利益,关系到学校发展的和谐稳定,在食品加工过程一定要注重卫生。彭海对学校食品安全工作提出了三点要求:一要提高政治站位,强化责任担当,做到守土有责、守土担责、守土尽责;二要紧盯监管重点,严格执行规范,重视食品安全日常管理和长效管理;三要加强组织领导,落实联防联控,层层签订责任状,确保食品安全管理不留盲区死角。

许春祥从规范开展餐饮保障工作、完善食品安全硬件保障和监管体系、开展质量标准提升行动、推进食品安全示范校园创建等方面,对学校食品安全工作进行了部署,并对食堂工作人员进行了具体的任务分工。

此次会议关注了学校食品管理的每个环节,把可能影响食品安全的隐患消除在萌芽状态,让师生吃得放心、舒心。