6月16日,区市场监管局戚爱俊局长对白米初中食品安全进行了专项检查。
戚局长听取了我校区食堂负责人关于食堂管理的汇报,现场巡视了食堂各操作间的使用情况,对仓库、留样间、更衣间的要求作了强调,认真查阅了相关台账资料,重点检查了原料的索证索票等环节。检查组对我校食品卫生管理流程和台账资料给予了充分肯定,对今后食堂食品安全卫生工作提出了指导性意见。


6月16日,区市场监管局戚爱俊局长对白米初中食品安全进行了专项检查。
戚局长听取了我校区食堂负责人关于食堂管理的汇报,现场巡视了食堂各操作间的使用情况,对仓库、留样间、更衣间的要求作了强调,认真查阅了相关台账资料,重点检查了原料的索证索票等环节。检查组对我校食品卫生管理流程和台账资料给予了充分肯定,对今后食堂食品安全卫生工作提出了指导性意见。

