夏季到来，天气炎热，食品安全形势也变得愈来愈严峻。为确保学校师生的饮食安全和身体健康，提升食堂管理与服务的水平，6月11日下午，张沐初中开展全校食品安全大检查，采取多项措施强化食品安全管理，为全体师生筑起食品安全管理防火墙。
学校组织校级领导和总务处等相关人员对学校食品卫生安全情况进行了专项检查。重点检查食堂设备设施运行、卫生条件及管理情况，实地查看校园饮用水卫生状况，并仔细检查了每一个班级的卫生保洁情况。要求食堂进一步落实食品安全责任，狠抓物资源头，杜绝“三无”产品和一切不合格的食品、原料和添加剂进入食堂,严格管理剩饭菜及落实样菜留存制度,不断提高自身管理水平，确保全校师生吃得营养健康。