新学期伊始，为了更好地规范学校食堂管理工作，进一步提升食堂工作人员的服务水平、质量意识和安全卫生意识，9月4日下午，张沐初级中学召开了食堂员工安全工作会议。
会上，总务处主任浦存华首先从学校安全常识、安全形势、监管、学校食品准入、储存、加工、留样等方面向食堂工作人员进行了全面系统的培训。其次，颜辉副校长对学校新制定出台的《张沐初中食堂工作人员岗位责任制》进行了详细的解读，从细节上把握各个环节，规范操作，加强检查与落实，职责明确，奖惩分明。
最后，食堂负责人表示一定会积极提高食堂管理水平，认真做好相关工作，严抓食品安全卫生，提高服务意识，确保师生“舌尖上的安全”。
