3月19日上午，姜堰区食品药品监督管理局深入张沐中心小学检查食堂食品卫生工作。

检查组察看了食堂洗切间、操作间、配菜间、餐具清洗消毒间及餐厅的卫生状况，对食品留样、解封以及油料来源、食品添加剂进行了详细了解，查看了台账资料记载情况和食堂工作人员“两证”。看到食堂设备齐全，功能分区明确，食品、餐具摆放整齐，标识张贴到位，记录详细及时，检查组对给予了充分肯定，认为整个食堂干净、整洁、井然有序。

检查组对我校食堂食品安全卫生工作的检查和指导，是对我们进一步搞好后勤服务，特别是认真做好食堂工作的帮助、支持和督促。学校领导表示，将召开专题会议，认真总结，提出改进食堂工作新措施，努力把学校食堂办成让上级和家长放心、师生满意的平安优质服务窗口。