新学期，张沐中心小学一直严格按照区教育局和食品药品监督局的要求，将蔬菜农药残留检测列入常态化工作。

一开学，该校就对检测人员进行了再培训和考核，每天由专人对食堂购进的所有蔬菜进行抽样检测，并做好详细的记录，检测不合格的蔬菜一律退回，确保食品原材料安全。