2月25日上午，姜堰区区市场监督管理局白米分局卢寿荣局长带领检查组到张沐小学检查了学生食堂管理工作。

在检查过程中，检查组详细了解了该校食堂的“7S”管理情况，查看了食堂食品加工场所的软硬件设施、食品及原料的索证索票存根、食品留样等。随后，卢局长走进食堂内部，实地察看了食品加工及储藏、餐饮具消毒和食堂工作人员培训上岗等情况。

卢局长对该校学生食堂认真执行“7S”管理标准，让学生吃得健康，让家长放心的做法予以肯定。