3月27日上午，张沐中心小学举行了食堂就餐疫情防控演练，食堂负责人闵文国主任担任演练总指挥，该校全体教师参加此次演练。

  食堂就餐时人员相对密集，加之小学生天性好动、自制力差等特点，给食堂就餐时的疫情防控带来巨大的挑战。张沐中心小学校领导高度重视这一问题，制定了周密详实的防控方案和紧急情况处置预案，组织全校教师进行了食堂就餐演练，拟通过演练让每一位教师都能熟练掌握就餐疫情防控办法，并从演练中发现一些隐性问题，以便进一步完善疫情防控方案，确保4月份学生能够安心进入校园。

  演练中，所有参练人员听从总指挥的统一调度，严格遵守“两人一桌，间隔一米，同向而坐，禁止说话”的总要求。从门前体温检测到等候取餐，再到就座用餐，整个演练过程中全体人员保持安静，始终保持与周围人员的间隔距离，并注意观察是否能发现隐性问题、思考问题对策。

  演练结束后，该校立即召开演练总结汇报会。会上，总指挥闵文国主任向大家汇报了演练进行的基本情况和初步的改进意见。随后，参会人员各抒己见，提出了一些改进建议。梅友柱副校长和邓崟副校长认真记录了大家的意见和建议，以便会后对该校疫情防控方案进行进一步修改和完善。此次演练充分体现了该校“以人为本、实事求是、集思广益、持续发展”的管理理念。