2月22日下午,张沐中心小学召开了食堂安全专题会议,会议由刘海姜校长主持,分管校长李军、食堂负责人游余根及食堂工作人员出席了会议。
刘校长介绍了市卫生监督所对我校食堂的抽查情况。市卫生监督所在不通知的情况下对食堂用餐环境进行了仔细检查,对工作人员是否消毒餐具,饭菜加工是否规范以及进货台账是否齐全都逐一进行了解,认为我校食堂总体状况较好,符合食品操作要求。刘校长要求食堂工作人员以市卫生监督所抽查标准为准绳,思想上要更加重视,操作上要更加规范,确保师生饮食安全。