3月5日上午，姜堰区2018年春季学校食堂食品安全专项检查组到张沐中心小学进行监督检查。第五小组在区市场监督管理局白米分局卢寿荣副局长的带领下对该校食堂的“7S”管理情况进行了详细督查。

检查组对照《餐饮服务日常监督检查要点表》、《餐饮服务动态等级评定表》各项内容进行了督查指导；对该校食堂食品原料招标情况公示、人员培训情况公示、消毒情况公示、五病调离情况公示，农药残留检测情况、透明厨房建设情况、校长陪餐落实情况、家长开放日落实情况进行了检查；进入操作间等场所实地查看学校食堂管理情况。

检查组对该校学生食堂认真执行“7S”管理标准，让学生吃得健康，让家长放心的做法予以肯定。同时希望学校更高要求进行管理，精益求精，把学校食堂办成家长师生的放心食堂，让农村学校“放心食堂”惠及千家万户。