当前位置:学校频道 -- 泰州市姜堰区娄庄中心小学 - 校园新闻
娄庄小学召开学校餐饮服务食品安全工作会议
娄小通讯报道组 汪国葆
2012-05-08 09:03:38

 5月7日下午,娄庄小学召开“进一步做好学校餐饮服务食品安全工作”会议,会议由黄森林副校长主持,学校中层以上干部、学校后勤管理人员、食堂从业人员参会。会上,黄校长首先传达了市食品药品监督管理局、市教育局当日上午刚刚下发的《关于进一步做好学校餐饮服务食品安全工作的紧急通知》,然后,就该校如何进行学校食堂食品安全自查、加强食品原料采购索证索票、验收登记工作,规范食品加工操作流程,加强食堂从业人员管理工作进行了统一布置。接着,学校校长、党支部书记钱忠友同志就“进一步做好学校餐饮服务食品安全工作”发表讲话,他要求大家认真做好餐饮服务食品安全,加强食品加工环节的管理,规范食品原料采购索证、验收登记、食品加工操作流程、蔬菜农药残留检测、食用油和餐厨废弃物管理、食堂从业人员管理,消除食品安全隐患,积极推进食品安全放心工程建设,建立校园食品安全管理长效机制,提高学校食品安全整体管理水平。会议还要求全体中层以上干部分时分桌加入食品管理、就餐监督。 

发布:娄小陈明