为加强幼儿园食品安全的规范管理，增强教职工对食品安全的意识，娄庄幼儿园对全体教师及后勤人员进行了一次“学校食品安全管理及食物中毒防控”专题教育。

食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。讲座全面细致地讲解了食品安全的重要性、学校食品安全管理的有关法律法规、食物中毒的特点及症状、食物中毒的预防及处理等食品安全知识。教师认真聆听，受益良多。