为保证学校食堂食材从源头上安全可靠,进一步提高食材供应商的安全意识,9月18日,娄庄中心小学组织所有食堂食材供应商进行了全面的安全培训。
本次培训中,该校与所有中标供应商签订了详细的食材供应合同,带领所有供应商一起学习了《食品安全法》,并针对学校食堂日常供货的实际情况,提出了具体明确的要求,用“认真的态度、严谨的细节”传达了学校对食品安全工作的重视,进一步提高了各供应商的安全意识。