12月25日上午,泰州市食品安全督查组一行,在沈高镇党委委员、宣传科长张春惠的陪同下,来到沈高学校检查学校食堂安全。沈高学校校长张鹏、副校长张平全程陪同。

督查组一行,首先听取了张鹏校长关于学校食堂安全管理工作的情况汇报;随后,仔细查阅了食堂安全管理台账,详细了解了学校食堂安全管理运行情况;最后,督查组深入食堂操作间、食品储藏间以及食品留样间等场所进行了现场查看。

督查组对该校食堂安全管理工作严要求、重细节、抓落实、保安全等举措给予充分肯定,同时对学校食堂安全管理工作提出了指导性意见与建议,希望学校时刻绷紧食品安全弦,强化责任意识,积极担当作为,为学校师生筑牢“食堂安全防火墙”。